极速pk10—极速快三官网
登录/注册

从乾隆贡品到老百姓的“致富果”,这颗蜜柚大步走上“网红”之路

iwangshang / 李国琦 / 2019-10-08

分享:
摘要:

沉甸甸的柚子挂在枝头。

极速pk10—极速快三官网记者 李国琦

金秋九月,蜜柚飘香。

地处漳州市西南部的平和县,是漳州市5大河流的发源地,也是有名的琯溪蜜柚原产地。早在清乾隆年间,琯溪蜜柚便被列为朝廷贡品,如今已经是平和最具标志性的农产品。

从上世纪八十年代开始,琯溪蜜柚被平和人民发掘,如今已经有30多年的种植历史。整个平和拥有70万亩柚林,每年有超过百万吨的蜜柚被销往全国乃至世界各地。

9月21日,平和县迎来了蜜柚采摘节。从2005年开始,这已经是第十五届采摘节,今年天猫正宗原产地携“丰收购物节”也来到平和,一同庆祝蜜柚丰收。

 

天猫“丰收号”拖拉机满载蜜柚开进平和县

随着“正宗原产地”揭牌,平和琯溪蜜柚与这片土地又多了一层羁绊。网红小姐姐也通过直播,将蜜柚的挂果情况、采摘过程……一一呈现在了全国消费观众面前,将琯溪蜜柚打造成一款“网红”产品。

 

 

美女主播正在果园中直播

品质为基,倡导科学种植

平和县辖面积2328.6万平方公里,人口超过60万,是著名的琯溪蜜柚之乡。由于其闽南金三角的独特地理位置,种植出来的蜜柚果大皮薄,芳香浓郁,多汁无籽,清甜醇蜜。

据了解,平和蜜柚产业直接产值超过50亿元,涉蜜柚产值超过百亿。是名副其实的老百姓的“致富果”。为了守护好老百姓的“钱袋子”,平和县委县政府带领果农们不断提升蜜柚品质,研发品种,同时提倡科学种植,减少农药与化肥施放,为消费者提供真正的优质放心水果。

2018年,平和县的蜜柚种植面积达到70万亩,总产量130万吨,占到全国柚类产品的三分之一,是中国最大的柚类产品生产基地。其中有22万亩被中国国家检验检疫总局赋予了柑橘类、柚类出口示范园区,每年有15万吨蜜柚,从这里销往欧盟、俄罗斯以及阿拉伯国家。

琯溪蜜柚越来越出名,品质的要求也越来越严格。

“橘生淮南则为橘,生淮北则为枳”,以平和县小溪镇和坂仔镇交界处为中心,向外辐射半径15公里内为丰收节期间品质最佳地区(节后平和县内高海拔地区的蜜柚逐渐成熟,品质风味也将提升至最佳),被称为“黄金蜜度圈”。

 

9月21日,天猫正宗原产地项目到访“黄金蜜度圈”

随着在品种上的更迭,如今出产的蜜柚品种已经拓展到4个,包括白肉、红肉、三红蜜柚、黄肉蜜柚等。不同品种,其营养价值也有不同。例如,红肉蜜柚中会含有更多的胡萝卜素和番茄红素。

华中农大的邓秀新院士是中国最权威的柑橘类专家,被称为“柑橘院士”,也在平和成立了院士专家风车站,这个风车站有很多科研机构和有机肥生产厂家,不断探索品种研发与种植优化。

据平和县政协副主席林启明介绍:平和现在有6万多个营销队伍,5千多家大小营销企业,这些人在全国各地的批发市场都有平和人的影子;第二,平和琯溪蜜柚每年出口15万吨,由专门的出口和采后加工企业负责;此外,平和还和一些大型超市如沃尔玛、华润万家、永辉超市等,他们都在平和设立了基地市场,这部分每年会占到销量的10%左右。

这几年,随着网商的兴起,表现出了极强的爆发力。2018年,平和全县负责电商平台的个体户有481家,快递销售蜜柚包裹突破500万件,而且依然在成倍增长。

“每年采摘期最旺盛的两个月,物流都会爆仓”,说到这里林启明禁不住嘴角上扬。新零售正在成为平和琯溪蜜柚的一个新的增长点。

渠道为王,新农人与新品牌

蜜柚产业除了需要新品种,更需要新血液。

刚刚大学毕业的陈贺算得上是大学生中的一个“另类”。放弃月薪2万元的工作,选择回平和老家做一个“农民”的行为,不免让很多人费解。

他打了一个比方:“20年后,我的父母70多岁,虽然也可以做农活,但是体力活肯定不行,而我们新一代的大学生没有人愿意回来做农民。这就意味着我们可能出现一个严重的断层,到时候,农业谁来做?”

陈贺对新事物的好奇心与接纳能力,给蜜柚的种植注入了新的活力。电子狗监测、管道滴灌、无人机喷洒、大数据监测……陈贺们的到来,给平和持续了30多年的蜜柚种植带来了变革的转机,他们被亲切的称为“新农人”。

漫山的柚田,使用无人机喷洒可以大大节省人力成本

“其实我也不能算作‘第一个吃螃蟹的人’,就是感觉有用就会拿来尝试,也许这个方法已经有人用过,也许没有,试错是肯定会有的。”

从科学种植到科技种植,陈贺迈出了第一步,如今,当初投入的设备已经投入运转,对陈贺来说,他当下更关心的是蜜柚的销售渠道。

“作为农户,我们最关心的就是蜜柚的销售,这是我们最直接的收入。”如今,陈贺也拥有了自己的琯溪蜜柚品牌“一个柚子”。

他很清楚尽管目前线上渠道呈现极强的爆发力,但是“大头”依然是线下的部分,因此拓展蜜柚的销售渠道成为他当下的主要任务。

“这种种植方法最好的一点是对品质更好把控,不会出现口感因为地域和年头而又很大差异的情况。我希望我的柚子可以走精品路线,通过科学种植手段,价格高一些也依然拥有稳定的消费者。而且,我希望种出来所有的柚子都可以卖出去,不管是2斤以下还是超过4斤。” 在产量有限的情况下,这是提升果农收入水平的最现实的方法。

潜力十足,阿里助力农产品电商

近年来,随着电商在平和县的发展,琯溪蜜柚正在以一种新的方式,被送到全国消费者的手中。

 

9月21日,天猫丰收购物节“正宗原产地”揭牌

但作为整个蜜柚产业链的源头的果农们,对于市场并没有太高的议价权。一旦蜜柚价格跌破成本价,就只能任凭它们在树上烂掉。叶明淯非常理解果农们的担忧,阿里乡村事业部能够给平和带来两方面的便利。

“上行方面,通过普惠金融,菜鸟物流,云计算和大数据,形成强大的乡村振兴数字引擎,助力平和县线上打造‘平和琯溪蜜柚原产地’标签,强化地标农产品的品牌IP。”

“下行方面,通过试点‘天猫优品体验店’等数字化门店,打造县域新零售标杆,让好货下乡,满足农民朋友对于品质生活的美好需要。”

据农业农村部调研数据显示,2018年国家级贫困县网络销售额中,阿里巴巴平台占到了全国电商平台的7成以上,阿里巴巴在数字化助农上施行多种模式创新,“亩产1千美金”,目前已经覆盖全国25个省份,近一亿人口,可以影响超过2500个农产品品牌。国务院扶贫办在今年授予阿里巴巴组织创新奖,也让阿里巴巴成为唯一一个入选的互联网公司。

 

平和琯溪蜜柚采摘节启动仪式,林启明(右二),叶明淯(右三)

天猫丰收节带来的不只是蜜柚销量的直接增加。

林启明非常欢迎天猫丰收节的到来:“天猫是全国最大的电商平台,有它的权威性,是提升琯溪蜜柚的品牌知名度,提高消费者认知度的重要平台,这比销量更加重要。”

门外,天猫丰收拖拉机上载满了新摘的蜜柚,在阳光下反射出快乐的颜色。

分享:

发表评论

最新评论